Switch to English version

Switch to English version

 
У КАМИНА
   
 
Декабрь 2004
страница 2
   
   

В скобках после названия пива указаны характеристики сорта.

Пример: (0,5 л; 4,5; 11%) - объем 0,5 литра; 4,5 - содержание спирта; 11% - экстрактивность начального сусла

 
044127

Доктор Дизель, (1,5 л; 6,9; 15%), ЗАО "Пивоварни Ивана Таранова", Россия

"Доктор Дизель" вышел с совершенно новой этикеткой на фольгированной бумаге.

 
044151

Белый Медведь светлое, (0,5 л; 4,8; 11%), Ростовский филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", Россия

"Белый Медведь" разных сортов варится на разных заводах. Производитель указывается на задней этикетке, но различия можно обнаружить и на лицевой.

 
044152

Белый Медведь крепкое, (0,5 л; 7,2; 16%), Ростовский филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", Россия

 
044150

Белый Медведь безалкогольное, (0,5 л; 0,5; 6,8%), ОАО "Амстар", Россия

 
044126

Ирландское Красное, (0,5 л; 5,0; 12%), ОАО "Ярпиво", Россия

Новое "Ирландское красное" пиво сварено в Ярославле. И сразу же проводится акция. Главный приз поездка в Ирландию. Акция проводится на стеклянных бутылках и банках.

 
044144

3 Schteng, (0,33 л; 6,0), Brasserie Grain d'Orge, Бельгия

На этикетке бельгийского пива, которое называется "Три камня", изображена карта того места, где сходятся границы Бельгии, Германии и Нидерландов. В правой части находится текст, который мне захотелось прочитать. Сначала я решил, что текст написан на Фламандском и отослал копию фрагмента этикетки коллегам в Бельгию. Через несколько дней пришел ответ, но уже из Германии. Фламандцы не смогли перевести текст и переслали немецким коллегам. И вот, что я от них получил.

 
044144_f

"Тебе что делать нечего? Где ты нашел этот забавный текст, написанный на старинном диалекте, на котором говорили в районе немецкого города Ахен. Мы смогли перевести текст за исключением первой строки. На этикетке написано:
"... 3 Камня, там, где встречаются Голландия, Бельгия и Германия, точно на месте пограничного столба №193, еще существовало четвертое государство "Нейтральный Мореснет".
Это государство имело свои деньги, почтовые марки и существовало с 1815 по 1919. Народ здесь жил за счет цинковой промышленности, которая берет свое начало со времен Шарля Великого. В память об этой Земле было сварено специальное пиво".

  044142
 

Bon Secours Myrtille, (0,33 л; 7,0), Brasserie Caulier, Бельгия

Это пиво новый представитель традиционного бельгийского пива: ламбиков. Ламбики варятся с применением различных ягод и фруктов. "Myrtille" с добавлением черники.

 
044153

Marston's Late Hopped, (0,5 л; 5,0), Marston, Thompson & Evershed, Limited, Великобритания

Это новое пиво из Англии сварено с применением технологии позднего охмеления. При этом методе весь хмель добавляется в самом конце варки, когда затор уже кипит. Это позволяет хмелевым маслам и смолам в большей степени сохранятся в заторе до ферментации. Масла придают пиву особенный изысканый запах, так называемый "хмелевой запах" ("hoppy nose"). Смолы обеспечивают горчинку.

 
044154

Pedigree, (0,8 л; 4,5), Marston, Thompson & Evershed, Limited, Великобритания

А это пиво, как указано на этикетке, единственное в Великобритании, при приготовлении которого применяется традиционная Burton Union System - систему дубовых сосудов. Это придает тонкий вкус, присущий только этому сорту пива. Pedigree переводится как "родословная" в смысле того, что пиво "породистое".

 
044143

Strong Suffolk Vintage Ale, (0,5 л; 6,0), Greene King PLC, Великобритания

Strong Suffolk еще один примечательный сорт английского пива. Пиво это варится раз в два года. У меня есть этикетки от этого пива урожая 1996 и 1998 годов, которые отличаются только годом сбора урожая.

На задней этикетке приведён текст, описывающий процесс приготовления пива:

"Strong Suffolk Vintage Ale это уникальное пиво, которое сохраняет монастырскую традицию смешивать крепкий зрелый эль со свежим молодым пивом для того, чтобы придать пиву сильный вкус и глубину характерных особенностей. Strong Suffolk Vintage Ale это смесь очень крепкого пива Old 5X, которое выдерживалось в огромных дубовых бочках в течении двух лет, и мягкого свежего пива BPA, которое добавляется непосредственно перед разливом для получения исключительного сочетания возраста и жизни".

 
044135

Classix, (0,33 л; 4,5), Barenbrau GmbH, Германия

Немецкая пивоварня поменяла форму своих этикеток.

 
044140

Pils, (0,33 л; 4,7), Barenbrau GmbH, Германия

 
044295

Baren-Weisse, (0,5 л; 5,4), Barenbrau GmbH, Германия

 
044139

Peroni, (0,66 л; 4,7), Birra Peroni, Италия

Итальянская пивоварня Birra Peroni, похоже, всерьёз взялась за переоформление своих этикеток. Ранее использовались только прямоугольные этикетки. В августовском обзоре "У Камина" я показывал обновлённую этикетку овальной формы сорта "Nastro Azzurro". Теперь очередь дошла и до заглавного сорта.

 
044296

Wisby Pils, (0,33 л; 5,0), Spendrups Bryggeri AB, Швеция

Новый сорт из Швеции с необычной формы этикеткой.

 

 

 
На предыдущую страницу
страница
1 2
Назад к списку обзоров "У Камина"На главную страницу
   
 
Пишите мне
Рейтинг@Mail.ru
Страница создана 15.01.05
Сайт управляется системой uCoz